ଅଗଷ୍ଟ 8, 2022 ରେ ESOMAR- ପ୍ରମାଣିତ ଫ୍ୟୁଚର ମାର୍କେଟ ଇନ୍ସାଇଟ୍ସ (FMI) ରେ ନନ୍ଦିନୀ ରୟ ଚ ud ଧୁରୀ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଦ୍ୱାରା ଲିଖିତ |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ ଏକ ଡିଜିଟାଲ୍ ରୂପାନ୍ତର କରୁଛି |ବୃହତ ନିଗମ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଛୋଟ, ଅଧିକ ନମନୀୟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରବାହ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମ୍ବନ୍ଧରେ ଅଧିକ ତଥ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରିବାକୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ବିତରଣରେ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଡିଜିଟାଲ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି |ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ରୂପାନ୍ତର କରିବା ଏବଂ ନୂତନ ପରିବେଶରେ କର୍ମଚାରୀ, ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ସମ୍ପତ୍ତି କିପରି କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି ତାହା ପୁନ ef ନିର୍ଦ୍ଧିଷ୍ଟ କରିବାକୁ ସେମାନେ ଏହି ସୂଚନା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |
ତଥ୍ୟ ହେଉଛି ଏହି ଡିଜିଟାଲ୍ ବିପ୍ଳବର ମୂଳଦୁଆ |ଉତ୍ପାଦକମାନେ ସ୍ମାର୍ଟ ସେନ୍ସର ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି ଯାହା ସେମାନଙ୍କ ଉପକରଣ କିପରି କାମ କରେ, ଏବଂ ସେମାନେ ପ୍ରକୃତ ସମୟରେ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସେବା କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଆକଳନ କରିବା ପାଇଁ ତଥ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରୁଛନ୍ତି |ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ ଏବଂ ଉନ୍ନତି କରୁଥିବାବେଳେ ଏହି ଡାଟା ପଏଣ୍ଟଗୁଡିକ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ବ୍ୟାଘାତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ମହାମାରୀ ସମୟରେ ପୂର୍ବାପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଇଛି।ଏହି ବ୍ୟାଘାତ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର ଡିଜିଟାଲ ରୂପାନ୍ତରଣକୁ ଆଗକୁ ବ .ାଇ ଦେଇଛି।ପ୍ରତ୍ୟେକ ସାମ୍ନାରେ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇ ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କର ଡିଜିଟାଲ୍ ରୂପାନ୍ତର ପ୍ରୟାସକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଛନ୍ତି |ଏହି ପ୍ରୟାସଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଶୃଙ୍ଖଳିତ କରିବା, ଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ସ୍ଥିରତା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଇଛି |ମହାମାରୀ ଦ୍ ind ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଆହ୍ .ାନଗୁଡିକ ଖୋଳିବା ଏବଂ ନୂତନ ସମ୍ଭାବନା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ହେଉଛି ଲକ୍ଷ୍ୟ |ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ କ୍ଷେତ୍ର ଉପରେ ଡିଜିଟାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନର ସାମଗ୍ରିକ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ଏହାର ଅବଦାନ ବିଷୟରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରେ |
ଡିଜିଟାଲାଇଜେସନ୍ ହେଉଛି ଅଗ୍ରଣୀ ବିବର୍ତ୍ତନ |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଡିଜିଟାଲାଇଜେସନ୍ ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରୁଛି, ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ କାର୍ଯ୍ୟସୂଚୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ସହିତ ଅଧିକ ସୁଗମତା ପାଇଁ ଇଚ୍ଛା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ସୁଦୂର ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଗମନାଗମନ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ପ୍ରକୃତ ସମୟର ସୂଚନା ଆବଶ୍ୟକତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ।ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବିଶ୍ population ର ଜନସଂଖ୍ୟାକୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଡିଜିଟାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସବୁକିଛିର ମୂଳରେ ରହିଛି |ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ କ୍ଷେତ୍ରର ଡିଜିଟାଲାଇଜେସନ୍ରେ ସ୍ମାର୍ଟ ସେନ୍ସର, କ୍ଲାଉଡ୍ କମ୍ପ୍ୟୁଟିଂ ଏବଂ ରିମୋଟ ମନିଟରିଂ ଭଳି ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ପ୍ରୟୋଗ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |
ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ପାଇଁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଚାହିଦା ଗତ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି |ବିକାଶକାରୀ ଶିଳ୍ପରେ ଛିଡା ହେବା ପାଇଁ ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟ ସହଭାଗୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦକ ସେମାନଙ୍କ ସେବାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରୁଛନ୍ତି |ଟେକ୍ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ଚାଷଜମିରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟତା ଚିହ୍ନଟ କରିବାକୁ AI ଚାଳିତ ମେସିନ୍ ବିକାଶ କରୁଛନ୍ତି |ଅଧିକନ୍ତୁ, ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟରେ ନିୟୋଜିତ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି, ଉତ୍ପାଦନ ଠାରୁ ପଠାଇବା ଚକ୍ର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ସ୍ଥିରତା ଖୋଜୁଛି |ଏହି ସ୍ତରର ସ୍ଥିରତା କେବଳ ଡିଜିଟାଲାଇଜେସନର ଅଗ୍ରଗତି ଦ୍ୱାରା ସମ୍ଭବ |
ଡିଜିଟାଲ୍ ଟ୍ରାନ୍ସଫର୍ମେସନ୍ କୁ ଆଗେଇ ନେଉଥିବା ଟେକ୍ନୋଲୋଜି |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦନ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ବିତରଣ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଶୃଙ୍ଖଳିତ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଏବଂ ଆଧୁନିକ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିକୁ ଗ୍ରହଣ କରୁଛନ୍ତି |ନିମ୍ନଲିଖିତ ବିଭାଗଗୁଡ଼ିକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବ techn ଷୟିକ ବିକାଶ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରେ |
ତାପମାତ୍ରା ମନିଟରିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ ଚିନ୍ତା ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ଏବଂ ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଫାର୍ମରୁ ଫଙ୍କ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ପାଦର ତାପମାତ୍ରା ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ |ଆମେରିକାର ରୋଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ନିରାକରଣ କେନ୍ଦ୍ର (ସିଡିସି) ଅନୁଯାୟୀ, କେବଳ ଆମେରିକାରେ ପ୍ରତିବର୍ଷ 48 ନିୟୁତ ଲୋକ ଖାଦ୍ୟ ଜନିତ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ହୁଅନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରାୟ 3000 ଲୋକ ଖାଦ୍ୟ ଜନିତ ରୋଗ ହେତୁ ମୃତ୍ୟୁ ବରଣ କରନ୍ତି।ଏହି ପରିସଂଖ୍ୟାନ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ତ୍ରୁଟି ପାଇଁ କ gin ଣସି ମାର୍ଜିନ୍ ନାହିଁ |
ନିରାପଦ ତାପମାତ୍ରା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ, ନିର୍ମାତାମାନେ ଡିଜିଟାଲ୍ ତାପମାତ୍ରା ମନିଟରିଂ ସିଷ୍ଟମଗୁଡିକୁ ନିୟୋଜିତ କରନ୍ତି ଯାହା ଉତ୍ପାଦନ ଜୀବନଚକ୍ର ସମୟରେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ତଥ୍ୟ ରେକର୍ଡ ଏବଂ ପରିଚାଳନା କରିଥାଏ |ଖାଦ୍ୟ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କର ନିରାପଦ ଏବଂ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଶୀତଳ ଶୃଙ୍ଖଳା ଏବଂ ନିର୍ମାଣ ସମାଧାନର ଏକ ଅଂଶ ଭାବରେ ସ୍ୱଳ୍ପ ଶକ୍ତି ବିଶିଷ୍ଟ ବ୍ଲୁଟୁଥ୍ ଉପକରଣଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି |
ଏହି ବ valid ଧ ବ୍ଲୁଟୁଥ୍ ତାପମାତ୍ରା-ମନିଟରିଂ ସମାଧାନଗୁଡିକ କାର୍ଗୋ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖୋଲିବା ବିନା ତଥ୍ୟ ପ read ିପାରେ, ବିତରଣ ଡ୍ରାଇଭର ଏବଂ ଗ୍ରହୀତାଙ୍କୁ ଗନ୍ତବ୍ୟ ସ୍ଥଳର ପ୍ରମାଣ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |ହ୍ୟାଣ୍ଡ-ଫ୍ରି ମନିଟରିଂ ଏବଂ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ, ଆଲାର୍ମର ସ୍ପଷ୍ଟ ପ୍ରମାଣ ଏବଂ ରେକର୍ଡିଂ ସିଷ୍ଟମ ସହିତ ନିରବିହୀନ ସିଙ୍କ୍ରୋନାଇଜେସନ୍ ପାଇଁ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ମୋବାଇଲ୍ ଆପ୍ ପ୍ରଦାନ କରି ନୂତନ ଡାଟା ଲଗର୍ସ ସ୍ପିଡ୍ ଉତ୍ପାଦ ମୁକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ |ରେକର୍ଡିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ ସହିତ ସିମ୍ଲେସ୍, ଏକ-ସ୍ପର୍ଶ ଡାଟା ସିଙ୍କ୍ରୋନାଇଜେସନ୍ ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେ କ୍ୟୁରିଅର୍ ଏବଂ ପ୍ରାପ୍ତକର୍ତ୍ତା ଏକାଧିକ କ୍ଲାଉଡ୍ ଲଗଇନ୍ ପରିଚାଳନାକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତି |ସୁରକ୍ଷିତ ରିପୋର୍ଟଗୁଡିକ ଆପ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ସହଜରେ ଅଂଶୀଦାର ହୋଇପାରିବ |
ରୋବୋଟିକ୍ସ |
ରୋବୋଟିକ୍ସ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିରେ ଉଦ୍ଭାବନ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ ସକ୍ଷମ କରିଛି ଯାହା ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ରୋକିବା ଦ୍ୱାରା ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦର ସାମଗ୍ରିକ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ |ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପ୍ରାୟ 94 ପ୍ରତିଶତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ କମ୍ପାନୀ ରୋବୋଟିକ୍ସ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବାବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି।ରୋବୋଟିକ୍ସ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ଏକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଉଦ୍ଭାବନ ହେଉଛି ରୋବଟ୍ ଗ୍ରିପର୍ସର ପରିଚୟ |ଗ୍ରିପର ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ବ୍ୟବହାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟର ପରିଚାଳନା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ସରଳ କରିବା ସହିତ ପ୍ରଦୂଷଣର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଛି (ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମଳ ସହିତ) |
ଅଗ୍ରଣୀ ରୋବୋଟିକ୍ସ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ବଡ଼ ଗ୍ରାଇପର୍ ଲଞ୍ଚ କରୁଛନ୍ତି |ଏହି ଆଧୁନିକ ଗ୍ରିପରଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ one ଗୋଟିଏ ଖଣ୍ଡରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ସରଳ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଅଟେ |ସେମାନଙ୍କର ଯୋଗାଯୋଗ ପୃଷ୍ଠଗୁଡ଼ିକ ସାମଗ୍ରୀରୁ ନିର୍ମିତ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ |ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍-ପ୍ରକାରର ରୋବଟ୍ ଗ୍ରିପର୍ସ ସତେଜ, ଅନାବୃତ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନା କରିବାରେ ସକ୍ଷମ, ଦ୍ରବ୍ୟର ପ୍ରଦୂଷଣ କିମ୍ବା ନଷ୍ଟ ହେବାର ବିପଦ ବିନା |
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ରୋବଟଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ଥାନ ଖୋଜୁଛନ୍ତି |କେତେକ ବିଭାଗରେ, ରୋବଟଗୁଡିକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ରନ୍ଧନ ଏବଂ ବେକିଂ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମଣିଷର ହସ୍ତକ୍ଷେପ ବିନା ରୋବଟଗୁଡିକ ପିଜା ପିଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |ପିଜା ଷ୍ଟାର୍ଟଅପ୍ ଏକ ରୋବୋଟିକ୍, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ, ସ୍ପର୍ଶହୀନ ପିଜା ମେସିନ୍ ବିକଶିତ କରୁଛି ଯାହା ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ପିଜା ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ |ଏହି ରୋବୋଟିକ୍ ମେସିନ୍ଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି “ଖାଦ୍ୟ ଟ୍ରକ୍” ଧାରଣାର ଏକ ଅଂଶ ଯାହା କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବହୁ ପରିମାଣର ସତେଜ, ଗୁରମିତ୍ ପିଜାକୁ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଇଟାଭାଟି ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବିତରଣ କରିପାରିବ |
ଡିଜିଟାଲ୍ ସେନ୍ସର |
ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକର ସଠିକତା ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱଚ୍ଛତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାର କ୍ଷମତା ହେତୁ ଡିଜିଟାଲ୍ ସେନ୍ସରଗୁଡ଼ିକ ଅତୁଳନୀୟ ଆକର୍ଷଣ ହାସଲ କରିଛନ୍ତି |ସେମାନେ ଉତ୍ପାଦନ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବଣ୍ଟନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ନଜର ରଖନ୍ତି, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ଦୃଶ୍ୟମାନତା ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ |ଡିଜିଟାଲ୍ ସେନ୍ସର ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଅବସ୍ଥାରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଖରେ ପହଞ୍ଚିବା ପୂର୍ବରୁ ମିଆଦ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୁଏ ନାହିଁ |
ଉତ୍ପାଦର ସତେଜତା ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଲେବେଲିଂ ସିଷ୍ଟମର ଏକ ବୃହତ-ମାପ ପ୍ରୟୋଗ ହେଉଛି |ଏହି ସ୍ମାର୍ଟ ଲେବଲ୍ ଗୁଡିକରେ ସ୍ମାର୍ଟ ସେନ୍ସର ରହିଥାଏ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଆଇଟମ୍ ର ସାମ୍ପ୍ରତିକ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ଏହାର ଅନୁପାଳନକୁ ଦର୍ଶାଏ |ଏହା ନିର୍ମାତା, ବିତରକ ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ପ୍ରକୃତ ସମୟରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବସ୍ତୁର ସତେଜତା ଦେଖିବା ଏବଂ ଏହାର ପ୍ରକୃତ ଅବଶିଷ୍ଟ ସେଲଫି ବିଷୟରେ ସଠିକ୍ ସୂଚନା ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ |ନିକଟ ଭବିଷ୍ୟତରେ, ସ୍ମାର୍ଟ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ସ୍ assess ୟଂ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଏବଂ ନିଜସ୍ୱ ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ମଧ୍ୟରେ ରହିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହୋଇପାରେ, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଆବର୍ଜନା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ପରବର୍ତ୍ତୀ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା, ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ଡିଜିଟାଲାଇଜେସନ୍ |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପରେ ଡିଜିଟାଲାଇଜେସନ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ମନ୍ଥର ହେବ ନାହିଁ |ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଅଗ୍ରଗତି ଏବଂ ଅପ୍ଟିମାଇଜଡ୍ ଡିଜିଟାଲ୍ ସମାଧାନଗୁଡିକ ବିଶ୍ food ର ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳା ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସକରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବର ସମ୍ଭାବନାକୁ ଧାରଣ କରିଥାଏ ଯାହା ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁପାଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |ବିଶ୍ production ଉଭୟ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ଅଭ୍ୟାସରେ ଅଧିକ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଏବଂ ଡିଜିଟାଲ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ଅଗ୍ରଗତି ସାହାଯ୍ୟ କରିବ |
ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପତ୍ରିକା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ସମ୍ବାଦ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -17-2022 |